Le domaine possède 8 climats répartis en Côte Chalonnaise et en Côte de Beaune.
Nous travaillons les appellations villages Bouzeron et Rully, ainsi que des Premiers Crus rouge à Rully et à Beaune.
Nous cherchons à sublimer le fruit et l’élégance du vin avec un élevage délicat en fût traditionnel. L’élevage dure environ 12 mois en fût et suivent 6 mois de mise en masse en cuve avant la mise en bouteille au printemps suivant.
Domaine Rois Mages 